כבל גז (Accelerator Cable או Throttle Cable) אחראי להעברת תנועת הדוושה של הנהג ישירות למערכת המצערת של המנוע. כאשר הנהג לוחץ על דוושת הגז, הכבל מושך את שסתום המצערת שנמצא במנוע ופותח אותו – פעולה שמכניסה יותר אוויר לתוך המנוע, מה שמוביל להגברת הספק והאצה של הרכב.

הכבל עשוי ליבה מפלדה גמישה המצופה במעטפת חיצונית מבודדת, והוא חייב להיות מתוח במידה מדויקת – לא רופף מדי כדי לא לאבד תגובה, ולא מתוח מדי כדי למנוע שחיקה או קריעה. ברכבים ישנים יותר הכבל היה אמצעי מכני ישיר בין הדוושה למנוע, בעוד ברכבים מודרניים רבים הוחלף במערכת חשמלית ("by wire").

כאשר כבל הגז שחוק, קרוע או יבש, הנהג עשוי לחוש בתגובה איטית, "קפיצה" או אפילו תקיעה בדוושה – תקלות שעלולות להשפיע על בטיחות הנסיעה. לכן חשוב לבדוק את תקינותו, ולהחליפו אותו במידת הצורך כדי לשמור על שליטה מדויקת ובטוחה בהאצת הרכב.